我妈妈再婚后，是否对那个男人有赡养责任？

再婚夫妻对于自己的父母具有赡养的义务。配偶对于另一方的父母具有协助履行赡养的义务。根据《老年人权益保障法》第十四条的规定，赡养人应当履行对老年人经济上供养、生活上照料和精神上慰藉的义务，照顾老年人的特殊需要。赡养人是指老年人的子女以及其他依法负有赡养义务的人。赡养人的配偶应当协助赡养人履行赡养义务。根据2021年实施的《民法典》第一千零六十七条第二款的规定，成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。