食堂买过期食品怎么办

买到过期食品可要求赔偿。依据《食品安全法》，生产经营者需实行首负责任制，先行赔付。若不及时处理，可能导致健康受损，且维权难度增加。
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买过期食品应维权。操作如下：1. 保留证据，如发票、食品照片；2. 与经营者协商赔偿；3. 若协商无果，向消协或市场监管部门投诉；4. 必要时，可提起民事诉讼。
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处理过期食品问题，常见方式为要求赔偿或投诉举报。若食品价值小，可优先选择赔偿；若涉及食品安全问题，建议同时向相关部门投诉。